ラッキィ池田の「踊り放題」
 
 
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怒濤のGWパート3
50分も遅れたサンライズ瀬戸で熱海まで、
そこからは在来線で平塚へ。向かった先は
平塚農業高校。ここの「食品科学研究班」と
いうかたい名前だが、陽気な女子ばかりの
部活を取材。
なんと5年前から平塚に「ヤーコン」という
野菜を復旧させようと活動をしていて、いよいよ
市をまきこんでの大きな動きになっているのです。
しかし、ヤーコン?知りませんでした。
見た目ほとんどさつまいもです。
でも、大根やレンコンのようにシャリシャリして
いるので、蒸かしては食べられません。
この日は、キムチと炒めて豚バラとまぜ、まんじゅう
の生地に包んで、「ヤーコンマンジュウ」!
食感がいいです。がんばれヤーコン!
がんばれ平塚農業高校!
- | 12:57 | author : luckyikeda
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